Croissant recto 60 g x 70 un congelado (SOLO TEMUCO)

$56.100

Descripción

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Descripción del producto: Croissant de mantequilla fina ultracongelado, listo para hornear.

Marca: BRIDOR

Sub categoría: BOLLERIA PREMIUM

País de origen: Francia
Ingredientes: Harina de trigo, mantequilla 21%, agua, azúcar, levadura, huevos, sal, gluten de trigo, leche desnatada en polvo, polvo de crema (materia grasa de la leche, materia seca non grasa de nata), agente detratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, acido
ascórbico).

Congelación: Una vez descongelado, no volver a congelar
Sugerencias de preparación: Precalentar el horno a 190ºC. Hornear el producto ya descongelado de 15 a 17 min a 170-175ºC.
Descongelar: Descongelar aproximadamente 20-30 min a temperatura ambiente.

Vida útil: (después de la apertura): 24 horas descongelado a temperatura de refigeracion
Vida útil: (Fabricante) 9 meses
Instrucciones de almacenamiento: Mantener congelado a -18ºC.
Direcciones de uso Producto: necesita cocción.
Apariencia Bollo de masa: levemente alargado, de color alargado

Otro Dimensiones del producto congelado: Largo 12.5 cm ± 2.0 cm. Ancho 6.0 cm ± 1.0 cm. Alto 4.0 cm ± 0.5 cm. Dimensiones del
Producto cocido: Largo: 17.0 cm ± 2.0 cm. Ancho 8.0 cm ± 1.5 cm. Alto 5.5 cm ± 1.0 cm.

Textura: Firme suave y crujiente.

 

Cuenta transferencia para abono:

Banco: ESTADO
Titular: Elaboración y venta de productos en base a cacao Claudia Suárez Del Pozo E.I.R.L.
Tipo de cuenta: Chequera electrónica
Número de cuenta: 90272326494
Rut: 77.430.578-5
Email: coolfood.temuco@gmail.com

 

 

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